蠔油品牌
我們可以經(jīng)常看到蠔油在菜肴中的出現(xiàn)，它是用蠔熬制而成的調(diào)味料。蠔油是廣東常用的傳統(tǒng)的鮮味調(diào)料，也是調(diào)味汁類最大宗產(chǎn)品之一，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經(jīng)煮熟取汁濃縮，加輔料精制而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養(yǎng)價值高，亦是配制蠔油鮮菇牛肉、蠔油青菜、蠔油粉面等傳統(tǒng)粵菜的主要配料。目前蠔油品牌繁多，我們在選擇蠔油進行選或者加盟創(chuàng)業(yè)的時候，要認準(zhǔn)一些好品牌，那么現(xiàn)在有哪些比較知名的蠔油品牌呢？來看看吧！
精選調(diào)味品品牌加盟
精選調(diào)味品品牌加盟資訊
調(diào)味品是增加菜肴的色、香、味，并促進食欲的輔助食品，但其質(zhì)量也隱藏危險。昨日，廣州市消委會公布了市場上銷售的醬油、蠔油、食醋、...
蠔油什么牌子好？蠔油有哪些質(zhì)量好的品牌？下面品牌網(wǎng)小編為大家介紹蠔油十大品牌，這十大品牌分別是：海天、李錦記LeeKumKee、廚邦、欣和Shinho、東古、鳳球嘜、加加JIAJIA、致美齋、味事達Master、珠江橋。
陳先生說，2008年4月份左右，他在黃河食品城花100多塊錢買了一大包蓮花味精，一共有50小袋。吃了2個月左右，還剩下兩三袋的時候，看到了這包味精里面有根長約15厘米的長頭發(fā)。于是他先找到賣家，賣家打了一個電話后，給他了一個電話，讓他自己去和廠家聯(lián)系。
按照包裝袋上寫得使用方法，是帶袋蒸煮15分鐘即可。但22日做晚飯時，王先生由于擔(dān)心塑料袋高溫蒸煮后食用對身體有害，便沒有按照包裝袋上寫的那樣做，而是打算去掉包裝直接蒸煮玉米。當(dāng)王先生撕開袋子時，眼前的情景讓他瞠目結(jié)舌：原來包裝袋里面比較上面的一支玉米頭上竟有很大的一塊霉斑。
10月21日，中國疾控中心食物強化辦公室啟動了“鐵強化醬油”項目二期，繼2004年陸續(xù)在北京、貴州等9省份啟動后，項目二期將進一步擴大“鐵強化醬油”的布貨渠道，讓更多的城市和農(nóng)村，能夠買到鐵強化醬油。然而，解放軍301醫(yī)院營養(yǎng)科微量元素研究室研究員鮑善芬，卻質(zhì)疑鐵強化醬油會干擾礦物質(zhì)和微量元素的吸收，同時加大致癌風(fēng)險。（據(jù)《新京報》）
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