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洗碗巾的原理主要涉及到兩個方面：物理原理和化學(xué)原理。
物理原理：洗碗巾在物理上利用了摩擦和吸附的原理來去除碗碟表面的污垢。當(dāng)洗碗巾與碗碟表面摩擦?xí)r，摩擦力會幫助分解附著在碗碟上的食物殘渣。此外，洗碗巾表面的纖維結(jié)構(gòu)能夠吸附污漬，將其從碗碟上轉(zhuǎn)移到洗碗巾上。
化學(xué)原理：洗碗巾通常搭配使用洗碗液，洗碗液含有表面活性劑，如十二烷基苯磺酸鈉（SDBS）、辛基硫酸鈉等。這些表面活性劑具有分散、溶解和乳化的特性。當(dāng)洗碗巾浸泡在含有洗碗液的水中后，洗碗液的表面活性劑會降低水的表面張力，使水更容易滲透到碗碟表面的油脂和污漬中，并將其溶解和乳化。洗碗巾在清洗過程中可以更有效地清除碗碟上的污漬。
總的來說，洗碗巾通過物理上的摩擦和吸附作用，以及化學(xué)上洗碗液中的表面活性劑的幫助，實現(xiàn)了對碗碟污漬的去除。
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