黑豆屬于高蛋白的食材，它還含有18中氨基酸，19就油酸，以及80%的不飽和脂肪酸，多種維生素，礦物質(zhì)，花青素等。多吃黑豆有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)酥松，預(yù)防便秘，防止大腦老化，美容美發(fā)。

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食材準(zhǔn)備黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克待用。

方法步驟1、黑豆浸泡4小時(shí)左右，花生浸泡2小時(shí)；

2、黑芝麻洗凈與泡好的材料全部放入豆?jié){機(jī)中；

3、加入適量的清水，然后啟動(dòng)程序煮成豆角即可。

食材準(zhǔn)備黑豆50克，黃豆30克，青豆20克，豌豆20克，花生20克，糖適量。

方法步驟1、將黑豆和其他豆子用清水浸泡20分鐘；

2、洗凈后倒入豆?jié){機(jī)中加入清水，然后啟動(dòng)豆?jié){機(jī)；

3、煮好之后過濾，加入適量白糖調(diào)味即可飲用。

小貼士如果豆?jié){機(jī)沒有干豆功能就需要提前浸泡至豆軟。